В субботу утром тоже можно. Вечером в пятницу, можно поговорить о сверхъестественном! Мы не зря периодически пишем про волшебство на кухне. Об эзотерической стороне кулинарного мастерства написаны целые научные труды, куча литературы от магического колдовства до вполне религиозных практик, от чревоугодного сладострастия до эротических экспериментов. В еде и символизм особенный, и атрибутика. Но мы о волшебстве! Есть что-то особенное, заманчивое и удивительно привлекательное в том, чтоб из, к
# Кулинария горячее
Творочно-сырный тарт с томатами с оливковым маслом и яблочным уксусом. Начинка: - 300 г творога 9(или более)% жирности или сыр Рикотта, - 2 крупных томата; - несколько веточек базилика, соль, перец по вкусу.